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締切り済みの質問

ソムリエになりたいのですが、どー言う経路でなればよ

ソムリエになりたいのですが、どー言う経路でなればよいですか?
特にワインが好きでもないし、あんまり日常でも飲みません!

ですが、将来ワインを飲んで晩酌する事が夢で、独立もしたいです!


ワイン専門店でネット販売や顧客発送、店舗販売、営業(ホテルや飲食店等)がしたいです!

その為に面接を某大手に行き「ワインの事は何も知りませんが修行したいです!」と行きましたが、鼻で笑われ落とされました。

でもやりたいです!


■またソムリエの現役年齢や、活躍の場、店舗経営に必要な事ノウハウあれば教えて下さいm(_ _)m

投稿日時 - 2019-05-23 16:04:31

QNo.9619308

困ってます

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回答(2)

ANo.2

特にワインが好きでもないし、あんまり日常でも飲みません!

そういう人には向いていない職業ですね。
どうしてもなりたければ 専門の学校へ行くしかないでしょう。
https://shingakunet.com/searchList/ksl_senkaku/jl_ud010/jm_uc110/js_u1040/
とはいっても それだけを専門に教えている学校はないようです。
調理とかホテル学の中に組み込まれているという感じです。
ソムリエだけ勉強したいということであれば 独学です。

あるいは ソムリエ資格の受験用の講座というのがありますけど 
https://pocket-wine-school.com/?gclid=CjwKCAjwiZnnBRBQEiwAcWKfYnPbwrzbbRMYNRQV4zGssqcGcVoJ8_OrmI1N7sl8LSJMH4F-ZSfeuBoCoJMQAvD_BwE
合格す目には 初心者コースから 中級 上級 ・・・全て学ぶ必要があります。
それから基本的なことですが 舌と鼻の能力がどの程度あるのかということも 大きな条件です。
好きでないし 飲むことも少ないという人には 高いハードルです。

投稿日時 - 2019-05-24 09:27:27

ANo.1

こんにちは

まず何も知らない知識ゼロであっては
無理だと思います。

今ホテルのバンケット等で働いていますか?
マナーはできますか?

まずこれ読んでよく考えてみてください。

https://job.gnavi.co.jp/article/job15352/

https://www.g-de-b.com/matome/2017/08/29/post-3296/

https://co-wine.com/money/

投稿日時 - 2019-05-23 22:49:57

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