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解決済みの質問

おにぎりは温めますか?

こんにちは

コンビニで買ったおにぎり、自分で作って冷めたおにぎりを、電子レンジで温めて食べたりしますか?

私の場合、そのまま食べますが・・・。

投稿日時 - 2019-05-09 07:44:40

QNo.9614897

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

おにぎりは温めません

 温めたほうが美味しいという人もいるだろうが、突然死したくなければ冷たくても「そのまま」食べるほうがいい。

「食後の血糖値の急激な上昇は、動脈硬化の進行を早め、脳卒中や心筋梗塞の原因になります。お米などに含まれるデンプンには消化されやすいものと消化されにくいものの2種類があり、消化されやすいほうのデンプンはすぐに吸収されて血糖値を急激に上げてしまう。

 一方、消化されにくいデンプンは『レジスタントスターチ』と呼ばれ、急激な血糖値の上昇を抑えるとともに、食物繊維と同じような働きをして腸内環境を整えます。このレジスタントスターチは、デンプンを加熱した後に冷やすと割合が増え、冷めていたものを温めると割合が減ってしまうのです」

 おにぎりを温めることは、わざわざ健康に有益なレジスタントスターチを減らし、突然死リスクを高めることにつながります。

投稿日時 - 2019-05-09 08:09:21

お礼

おにぎりを温める行為って、健康リスクの高い行為だったんですね。
温めずに食べてきて、良かったです(;^_^A

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 13:51:10

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回答(23)

ANo.23

温めません。

試験勉強中に、祖母が炊き立てのご飯で作ってくれた、ホカホカの塩気の効いたオニギリは美味しかったです。

投稿日時 - 2019-05-10 11:54:09

お礼

塩気のきいたホカホカのおにぎり良いですね^^。
熱々の握りたてのおにぎりなら、味は塩気だけで十分ですよね^^。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-10 13:06:46

ANo.22

私はおにぎりは温めない派です。
冷めたおにぎりには冷めたおにぎりの良さがあるからです。

投稿日時 - 2019-05-10 00:32:22

お礼

おにぎりって、冷めたままの方が、おにぎり独自の味がしておいしいですよね。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-10 07:32:35

温めるおにぎりと温めないおにぎりがあります

具によりますね

ツナマヨはそのままだけど、こんぶはチンします

投稿日時 - 2019-05-09 17:15:51

お礼

昆布って、お茶漬けにしてもおいしいですよね。
だからおにぎりでも、温かい方がおいしんですよね。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 19:25:01

ANo.20

冷めていても美味しいので、そのまま食べます。
むしろ冷めていた方が美味しいかも。

投稿日時 - 2019-05-09 17:02:37

お礼

おにぎりって、温かい時よりも、冷めたときの方が、味が締まった感じがして、おいしいですよね^^。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 19:23:30

ANo.19

追記
> ほんのちょっと温める程度
大丈夫です。←三回位聞いたかな?
で火傷しました。今は、火傷覚悟で熱い時もそのまま放置で
食います。

投稿日時 - 2019-05-09 15:12:44

お礼

かなりの猫舌さんなんですね^^
御無理なさらないでくださいね^^。

再びの回答、ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 19:21:59

ANo.18

そのまま食べます。
 

投稿日時 - 2019-05-09 15:04:06

お礼

ゴハンは温かい方がおいしい料理が多いですが、おにぎりに至っては、冷めていても十分おいしいですよね。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 19:19:15

ANo.17

そのままに1票。
温めたことはないですね。
焼きおにぎりは別として。これは冷めたご飯をおにぎりにして焼いて食べるというものだから。

投稿日時 - 2019-05-09 14:43:41

お礼

そういえば焼きおにぎりって、冷めたゴハンで作るんでしたね。
同じおにぎりでも、別物と言えますね。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 19:17:44

ANo.16

この前、TVで紹介していましたが、温かいご飯より、冷えたご飯の方が、体の循環器に有益な成分が1.5倍になるそうです。
で、私はそのまま食べています。

投稿日時 - 2019-05-09 12:39:49

お礼

ゴハンは温かい方がおいしいですが、栄養の面では冷めたゴハンの方が良いのですね。
意外です(*_*)

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 14:15:41

中国人はおにぎり必ず温めますね。
普通海苔がふやけるので、温めません。

投稿日時 - 2019-05-09 12:30:24

お礼

中国の方はおにぎりを温めるのが一般的なんですね。
日本も中国も米文化が発達していますが、やはり違うところはあるのですね。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 14:13:13

ANo.14

北海道のコンビニでも「おにぎり温めますか?」って訊きますね。
さすがに筋子のは温めたら不味くなるので、訊かないようですが。

基本的におにぎりは温めません。

冷凍保存したものなら温めます。

投稿日時 - 2019-05-09 12:07:13

お礼

北海道のコンビニでは、おにぎり温めますかと聞くそうですね。
寒さが厳しい北海道ならではですね。

私もさすがに、冷凍保存したものは温めます(;^_^A

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 14:10:42

ANo.13

「時と場合」によります。
暖めたいと思っても屋外では出来ません。
「ミルキ-クイン」のお握りは冷たくても美味しいですョ。

投稿日時 - 2019-05-09 10:18:55

お礼

お米の質によって、冷たくてもおいしかったりそうじゃない場合がありますよね。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 14:07:47

ANo.12

おにぎりは冷めて美味しいものと言う認識です。
まぁ出来立ての温かいものも美味しいですけど冷めたものを温めて食べることはしません。

投稿日時 - 2019-05-09 09:42:30

お礼

冷めてまずくなるおにぎりって、あまりありませんよね。
冷めてもおいしいからこそ、おにぎりはお弁当の定番となっているのですよね^^。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 14:06:02

ANo.11

そのまま食べます。

投稿日時 - 2019-05-09 09:37:33

お礼

おにぎりは常温でも十分おいしいと感じますよね^^。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 14:03:56

ANo.10

沖縄の人が温める風習があるようなことを
テレビでやってた記憶がありますね。

投稿日時 - 2019-05-09 09:22:28

お礼

沖縄は気候風土が温かいですから、おにぎりも温かい方がおいしいと感じる方が多いのですかね。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 14:03:06

ANo.9

 釣りに行くとき朝4時半ごろ買います。
 釣り場では温めません。
 立つたまま、ペットのお茶を飲みながらです。

投稿日時 - 2019-05-09 09:18:46

お礼

さすがに釣り場に電子レンジはないでしょうから、温めるのは無理ですね(;^_^A

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 14:01:35

ANo.8

コンビニのおにぎりは温めない方が美味しいです。包装がされているおにぎりの場合冷めても美味しく頂けるように作ってあります。だから私は温めないです。

自分で作ったものは温めます。その方が美味しいのが分かっているからです。毎日お弁当を作っていますが必ずおにぎりは職場の電子レンジで温めてます。

投稿日時 - 2019-05-09 09:14:52

お礼

自分でお作りになったおにぎりは温めているのですね。
コンビニおにぎりと自作おにぎりとでは、製法などいろいろと違いますからね。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 14:00:23

ANo.7

50代♂
回答
冷めたまま食べます。

猫舌です。すぐに舌を火傷します。

投稿日時 - 2019-05-09 08:47:12

お礼

おにぎりは冷めたままでもおいしいですよね。
私も猫舌ですが、ほんのちょっと温める程度なら、やけどしないんじゃないですか(;^_^A

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 13:58:07

温めません。
火が入ったすじこのおにぎり、臭くて食えない。

投稿日時 - 2019-05-09 08:40:11

お礼

何のおにぎりかによって、温めるか否か決まってきますよね。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 13:56:22

(1)「おにぎり弁当」すなわち「おにぎり2個,卵焼き,ウィンナ・ソーセージなどがセットになった商品」を購入し,(2)冷蔵庫でしばらく保存し,(3)電子レンジが利用できる場合にかぎり,少し温めます。

投稿日時 - 2019-05-09 08:34:05

お礼

冷蔵庫で保存した場合は、冷たいですから、私も電子レンジで温めて食べます。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 13:54:57

ANo.4

おはようございます。

買ってきたものを、そのまますぐ食べますね。
電子レンジを使うとしても、買って半日以上時間が経過して時だけ使います。

投稿日時 - 2019-05-09 08:10:01

お礼

買って半日以上経った場合は、電子レンジで温めることがあるのですね。
私は冷たいと感じない限り、半日経ってもそのまま食べてしまいます。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 13:53:25

ANo.2

20~25秒だけ暖める。

熱々ではなく、何となくほんわかとあったかい程度が一番旨い。

投稿日時 - 2019-05-09 07:49:49

お礼

ほんわか程度に温めるのなら、おいしいですよね。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 13:48:37

ANo.1

温めません、味変質しますからそのまま食べます。

投稿日時 - 2019-05-09 07:47:39

お礼

一度冷えてしまったおにぎりは、温めてもおいしさが戻りませんよね。

回答ありがとうございます

投稿日時 - 2019-05-09 13:47:04

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