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中国の食生活(野菜)について

いつもお世話になっております。
中国人研修生を2人雇ってる農家です。

今回、新しく来た研修生が
実家が農家で野菜を作っていたということで、
空いてるハウスと畑を使って
一緒に野菜づくりをしようと思います。

※私は、農家に嫁には来ましたが
野菜づくりは超初心者です。

そこでお聞きしたいのですが、

(1)四川省でよく食べる野菜で
日本でも種や苗が購入出来るものって
何かありますか?

(2)私が育てたいと思っているのは
トマト、ナス、きゅうり、とうもろこし、
大根、キャベツ あたりの年間消費量が
多い野菜なのですが、これらは四川省でも
よく食べる野菜でしょうか?

お分かりになる方いらっしゃいましたら
教えて下さい!

投稿日時 - 2018-02-17 17:32:45

QNo.9429981

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

チンゲンサイやナスやネギやイモ類なんじゃないですか。

このサイトが詳しいようですが、けっこう選択肢ありそうですね。
http://www.yonemura.co.jp/oversea/main/china/sisen/yasai.htm

投稿日時 - 2018-02-17 17:48:25

お礼

ご回答、ありがとうございます!

名前の併記がないのが残念ですが、
割りと普通のスーパーでも売っている野菜が
あるような感じですね!

私が作りたい野菜を作っても
2人とも食べれそうですね!

投稿日時 - 2018-02-17 18:13:50

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