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締切り済みの質問

ワインを勉強するのにおすすめの本

こんにちは。

ワインの勉強をしたいと思うのですが
(飲食店で働く余裕はないのでソムリエは考えていません汗)
おすすめの本を教えて下さい。

以前ここで質問された方もいたみたいですが、数年前の質問となっているので
一番新しい情報として質問させてください。
勿論、何年も前からあるけどいい本であればご紹介いただけると幸いです。


飲むのは好きなのですが、全く知識がないのでワインを購入する時に役立つ知識がつくようなものを希望しています。

投稿日時 - 2011-06-05 12:06:22

QNo.6787614

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回答(3)

ANo.3

『ワイン「楽しみ方」の基本―ワインカタログ&用語集付き』君嶋 哲至 池田書店 ¥1050

『ワイン完全ガイド』君嶋 哲至 池田書店 ¥1575

この2冊は、ワインを初めて知る入門書として、専門に取り扱う資格者まで参考になる本です。
著者は実際に横浜市で酒屋を経営しており、実践としても役に立つと思います。
ワインについて基本的な説明をしてあるので、かなり役立ちます。

『知識ゼロからのワイン入門 』弘兼 憲史 ¥1260

こちらはもっと砕けた形で気軽に読めると思いますが、あくまでも入門書としての区域を越しません。
知識だけなので、実際にワインを選ぶということに重きを置くのであれば、先の2冊を読まれる方が良いかもしれません。
ちょっとワイン通には物足りない?かも知れません。
気軽に読みたいのであれば、こちらから読まれるのがいいかも。

いずれもワインの本はカラーページなど多いためか、価格が高いので出来れば実際の本屋さんで手にとってご覧になるのがいいと思います。
無理であれば、Amazonならあります。

投稿日時 - 2011-06-07 19:09:37

お礼

.

投稿日時 - 2011-09-16 22:11:35

ANo.2

ワインは本の知識も大事ですが、飲んで覚えなきゃわからないですよ。

例えば、胡椒の様なスパイシーさと解説されていたときに、飲んだワインのどの部分が胡椒なのかわからなければ、解説本なんて全くわからないですよね。

わかる人とワインを飲むのが一番わなるようになります。

投稿日時 - 2011-06-05 13:56:33

お礼

御回答ありがとうございます。
なる程、言われてみれば確かにそうですね。
ワイナリーで「スモーク」と言われたワインは私にとってはどれも「日本の美容院」の味に思えましたが、連れに「スモーク」の味はこういうもんだ、って言われて驚きました。
その人はソムリエなので一緒に飲んで勉強したいのですが「これ美味しいよ」で終わってしまうので個人的な好みで偏りそうだし手広く勉強できないので知識の地盤を作りたいと思っています。

投稿日時 - 2011-06-05 15:22:26

ANo.1

全くの度素人ですが。
http://bj.shueisha.co.jp/manga/somme/index.html
マンガなので、専門書とは違って参考になる物ではないかもしれませんが、ネタぐらいにはなるかもしれません。
比較的マイナーな物の紹介が多いと思います。(ストーリー的に意外性を狙っていると思われます)

投稿日時 - 2011-06-05 12:44:34

お礼

御回答ありがとうございます。
漫画だととっつきやすそうですね(^∀^)
知識ゼロの所にマイナーネタがネックですが、ちょっと見てみたいと思います。
ありがとうございました

投稿日時 - 2011-06-05 15:16:52

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