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解決済みの質問

納豆の食べ方のバリエーション

納豆をいつも2パックほど買うのですが、いつもご飯にかけて食べていると飽きてしまいます。
ご飯にかける以外で納豆の食べ方のバリエーションを教えてください!

投稿日時 - 2009-09-17 19:02:55

QNo.5298179

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

1 いか納豆
  いかの刺身と納豆をを混ぜ、醤油で味付け、お酒が進みます。
2 おろし納豆
  大根おろしと納豆を混ぜ、醤油で味付け。ねばねばが苦手な人におすすめです。
納豆 レシピで検索
http://cookpad.com/category/541

投稿日時 - 2009-09-17 20:11:51

お礼

回答ありがとうございます!
2つともお酒がすすみそうですね^^
試してみます!

投稿日時 - 2009-09-18 10:32:50

ANo.5

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回答(9)

ANo.9

納豆ごはんに味噌汁かけて食べる。
家族にも軽蔑される下品な食べ方ですが、これがおいしいんだな。

うどんやラーメンのトッピング

納豆は成分が調味料に近いので、人の目を気にしなければどんな料理、
食材とも合うんです。
豆腐に納豆、ステーキに納豆、秋刀魚に納豆・・・・・

投稿日時 - 2009-09-18 03:23:47

ANo.8

納豆と言われると黙ってはいられません(笑)。
そんな私からいくつか紹介。

・揚げ納豆
納豆はネギを刻んだ物を混ぜて捏ねておきます。
(味付けは後述)
お稲荷さん用の油揚げを油抜きし、半分に切り、開いておきます。
納豆を揚げに詰めて、楊枝などで口を閉じ、フライパンなどで焼き色がつくまで焼きます。
味付け。
そのままかじりつくなら、詰める前の納豆にちょっと濃いめに味を。
地味におすすめは、カラシ醤油。
この場合は納豆には気持ち程度の味付けで。

・納豆カレー
出来上がったカレーに納豆を味付けせずにぶちこむ。
あるいは、レトルトカレーに納豆を混ぜる。
私的おすすめは中辛くらい。

・イカ納豆やきそば
納豆を刻んでおく。挽き割り納豆ならそのまま。
イカやきそばを作る。ソース推奨。
盛り付け。
やきそばを皿にドーナツ状に盛る。
真ん中の穴に、捏ねた納豆を置き、その真ん中を窪ませる。
窪みに卵黄を落とし、白煎りゴマを散らして完成。

最後に洒落の一品
・なっトースト
納豆を叩いてペースト状にする。
醤油少々とバター(!)で味を調える。
マーガリンでも可。
食パンに納豆ペーストを塗り、トースター等で焼く。
私的には6枚切りくらいの食パンがベスト。



どれも一手間かかっちゃいますが、美味しいですよ♪




あ、そうそう。
おろし納豆モチも美味しいですよね♪

投稿日時 - 2009-09-17 23:11:41

ANo.7

お好み焼きの中に入れます。
具は肉でもシーフードでもお好みで、あとは納豆を混ぜ込んで普通に焼きます。
お好み焼きを作る時、山芋を入れてふっっくら感を出しますが、山芋を入れなくても納豆だけでふっくら感がでます。

投稿日時 - 2009-09-17 22:01:59

ANo.6

納豆オムレツ

(1)卵を溶く
(2)納豆は付属のタレで混ぜる 
(3)卵に納豆を入れ軽く混ぜる
(4)フライパンに油をしき 
(3)を焼く
食べる


高菜納豆ご飯

(1)高菜を細かく刻んむ 
(2)(1)を納豆に混ぜて付属のタレでまぜる
ご飯にかける

投稿日時 - 2009-09-17 21:27:37

ANo.4

納豆コーヒーゼリークレープ

白い生クリームが納豆とまぜって糸を引くのはビジュアル的にいただけません。

投稿日時 - 2009-09-17 19:49:09

ANo.3

パスタをゆでて、ニンニクとオリーブオイルで炒めて、納豆と刻みネギをネギを加えて絡めて醤油で味付け。

納豆、玉子、ネギ、カツオ節、醤油を混ぜて、茹でたて熱々そうめん、うどん、そばあたりを箸でひとつまみずつ浸けて食べる。

レシピサイト探した方がいろいろアイデアあると思いますよ。・

投稿日時 - 2009-09-17 19:43:27

お礼

回答ありがとうございます!
バスタも美味しそうですね。
レシピサイト探してみます!

投稿日時 - 2009-09-18 10:31:28

ANo.2

納豆汁大好きです。
お好み焼きに入れたり、餃子の皮で包んで揚げても美味しいです。

簡単なアレンジだったら、マヨネーズ、キムチ
梅干し、じゃこ、シソ、大根おろし、ごま
など気分で和えるものを変えてみてはいかがですか?

投稿日時 - 2009-09-17 19:39:37

お礼

回答ありがとうございます!
餃子美味しそうですね。試してみます!

投稿日時 - 2009-09-18 10:30:06

ANo.1

私は納豆オムレツが好きです。
ライスの代わりに納豆を包むだけです。
ほかには、滅多にやりませんが納豆汁。

投稿日時 - 2009-09-17 19:23:25

お礼

回答ありがとうございます!
納豆オムレツは簡単そうで美味しそうですね。
試してみたいと思います!

投稿日時 - 2009-09-18 10:28:19

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