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加齢臭の原因物質

不飽和アルデヒドの一種であるノネナールや、パルミトオレイン酸とともにヒトの加齢臭の主原因と目される、トランス脂肪酸の一種である物質を教えてください。(バクセン酸ではないでしょうか?)

投稿日時 - 2008-12-19 19:48:27

QNo.4568478

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

バクセン酸でいいかと
http://en.wikipedia.org/wiki/Vaccenic_acid

投稿日時 - 2008-12-19 20:04:26

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回答(1)

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