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解決済みの質問

どんなパスタができるでしょうか・・?

料理の初心者です。ツナ缶、トマト、マヨネーズ、焼肉のたれ、キャベツ、にんにく、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、ソーセージがあります。ここからパスタを作ろうとしたら、どんなレシピになるでしょうか?おすすめをご存知の方、ご教授ください!

投稿日時 - 2007-03-31 23:51:50

QNo.2883683

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

パスタを作るとき、イタリアンを意識するなら、バジルと
トマトソースがあれば、何でもOKですが・・・・。

何でもパスタなら、基本は3種。

何かをトッピング。

何かをいっしょに茹で上げたパスタといためる(焼きそば、焼きうどんの類と思えばOKです)

後は、シルっぽいソースを絡めるパターン。

トッピングはそれこそ納豆でも、入り卵でも、タラコでも、ツナでもマヨ味、しょうゆ味、ドレッシング、焼肉タレ味OKです。
冷たいなら、サラダ風の野菜をトッピングしてドレッシングいろいろ。

いためるのは、それこそ、オリジナルでス。
残った冷蔵庫のパスタを生かすのにグーですから、何でも焼きうどん風パスタです。

汁っポイのは、スープパスタでカップスープに入れても、
面倒なら、牛乳を沸かして、これに、白菜とスープのもと、ソーセージで立派なクリームパスタになります。
バターを入れると簡単でコクがでル。
とろみをつけたいなら、片栗をチョット。

投稿日時 - 2007-04-02 17:49:10

ANo.3

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回答(3)

ANo.2

湯むきしたトマトにオリーブオイルをかけてしばらく(30分くらい?)置いておくと、それだけで立派なソースになりますよ!
茹でたパスタにからめて、塩・コショウで味を整えれば完成です。
あればバジル(乾燥)も加えてください。
ゆでたじゃがいもやソーセージを入れてもよさそうな。

冷蔵庫に放置しておけば冷製パスタにも。
ツナ缶を加えるとおいしかったです。

投稿日時 - 2007-04-01 10:35:29

ANo.1

家にある残り物野菜でよくパスタを作ります。

オリーブオイルがあれば、それでにんにくと一緒に入れてから火にかけて
匂いを出し、ツナ缶、たまねぎ、にんじん、キャベツを炒め、トマトを
入れるか、入れずににんにく風味のままにするか、どちらかでも美味しい
ものができると思います。

パスタの茹で汁を野菜に加えて、30秒程早めにパスタを湯から上げ、
フライパンに入れてから煮込む感じで、水分が少ないとパサパサになる
ので、茹で汁を加えながら調節します。

それとは別に、ソーセージとじゃがいもを薄く切って炒め、塩コショウ
だけで味付けしたもので副菜とかどうでしょうか?

投稿日時 - 2007-03-31 23:59:12

お礼

ありがとうございました。なんにでもなりそうですね^^
>それとは別に、ソーセージとじゃがいもを薄く切って炒め、塩コショウだけで味付けしたもので副菜とかどうでしょうか?
なるほど、そういうのもありますね!思いつきませんでした!

投稿日時 - 2007-04-01 00:09:42

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