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トマトジュースと野菜ジュースが嫌い

トマトジュースと野菜ジュースが物凄く嫌いなのですが
たまたまこれらのジュースを大量にいただきました。
せっかくなのでなんとか自分で消費したいのですが
おいしい飲み方、別の料理に入れて使うなど有効に使う方法について
ご意見をいただけないでしょうか。

よろしくお願いします。

※ちなみにジュースが嫌いなだけでトマトも野菜も普通に食べています。

投稿日時 - 2006-09-12 06:14:32

QNo.2400752

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

 私もジュース状になると嫌いなので気持ちがすごく分かります。

 私の場合
トマトジュース
肉や魚介、野菜と一緒に煮てイタリアン風煮物(ブイヤベース)やスープ(ミネストローネ)リゾット
スパゲッティナポリタンを作るのにケチャップの代わりに(これはTVでもやっててうまくできます。)
(カレーに入れるとハヤシライスっぽくなっちゃうのでこちらはカレーには入れません。)

野菜ジュース
カレーの水代わりに適量
ゼリーで固めてキャロット?ゼリーに(あのジュースのどろどろしたノド越しは気にならなくなります。)
軽くこして、繊維はひき肉と混ぜてハンバーグに水分は煮込みハンバーグをするためのソース(ここでもトマトジュースが使えます。トマトジュースとソースと砂糖としょうゆ少々でかんたんドミグラスソース)

似たようなもんですみません。 

投稿日時 - 2006-09-15 04:05:36

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回答(5)

ANo.4

私は嫌いなものは殆どありませんが、
同じように有りすぎて困ったときには、友人たちに上げています。

>せっかくなのでなんとか自分で消費したいのですが
⇒上記の方法だと、其の物の直接消費では有りませんが、日本人同士だといつか自分の好きなものがいただけたりして、結局自分で消費するのと同じかと思います。\(~o~)/

私は汁物や肉の煮付けとかカレーに使っています(嫌いではないので飲みもしますが)。

投稿日時 - 2006-09-12 07:14:24

ANo.3

・ロールキャベツを煮るのに使う
・ミートソースを作るときに水分として入れちゃう
・カレーを作るときに水分の半分くらいを野菜ジュースにする
…はいつもやっています。セロリやパセリを買わずに野菜ジュースを使ったほうが簡単だし…

投稿日時 - 2006-09-12 07:00:39

ANo.2

少し甘すぎるけど、野菜のスープ、トマトスープとして使ったらいいです。

投稿日時 - 2006-09-12 06:37:30

ANo.1

コチラはどうですか

参考URL:http://cookpad.com/uekikaori/recipe/268387/

投稿日時 - 2006-09-12 06:36:28

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