大阪に就職してから下宿の近所の屋台で初めておでんを食べたのですが、何年も同じ容器、同じつゆのままで、ネタを放り込むだけでずっと営業していると聞いて、その美味の理由が分かりました。
まあ、いうなら闇なべのようなものでしょう。これで分かりませんか？え、答えになってない？それは失礼ｗ

投稿日時 - 2015-12-30 21:37:12

＞おでんについて
＞私はあの料理がなぜあるのか理解できません。
＞あなたはどうですか？

焼酎のつまみにして、食べると美味いですよ。

投稿日時 - 2015-12-30 03:25:09

どういう尺度なのかはわかりませんが、美味しいのですからいいんじゃないですか。
クソまずいマクドナルドや米国産牛肉を支持してる方が理解できません。

投稿日時 - 2015-12-30 01:59:49

最近、食べてません。
でも、味がしみこんだ玉子が　すごーく好きです。

投稿日時 - 2015-12-29 19:04:30

存在については理解できますが、あまり好きではないです。美味しい！と思うものを食べたことがないので・・・

投稿日時 - 2015-12-29 15:21:59

好きか嫌いかは人それぞれ。
理解できなくても好きな人もいますよ。

投稿日時 - 2015-12-29 15:16:30

おでん＝「田楽」＋「お」

当時のファストフードです

今風に言うと「マクドに群がる人々が理解出来ん！！」と言ってるようなもの

投稿日時 - 2015-12-29 14:30:52

akai_ishi さん、こんにちは。

あの料理が何故あるか理解できないのは同じですが、私は大好きです。たぶん、大多数の人はそうなんでしょうね。

投稿日時 - 2015-12-29 11:03:38

おはようございます

練り物がお嫌いなのでしょうか、、、。

私はおでん大好きです(*^。^*)

ついつい食べ過ぎてしまうくらいです。

屋台のおでんは特に美味しいです(#^.^#)

一度、食べに来てください。

投稿日時 - 2015-12-29 08:04:47

理解できないあなたが理解できないです。

投稿日時 - 2015-12-29 07:21:16

料理は美味しいと感じる人が多ければ多いほど、何年・何代も残って受け継がれていくものなので、理解出来ないものがあっても美味しいからこそそれがあるんだと思います。

私の住む地域は魚の練り物の盛んな地域で、味噌汁やお好み焼きに練り物を入れる方がいます。私も味噌汁はまだいいとしても、お好み焼きはさっぱり理解出来ないんですが、食べる本人が美味しいと感じるなら良いと思ってます。
おでん、美味しいですよね。

投稿日時 - 2015-12-29 05:39:41

理解はできん。

でも美味しい。

投稿日時 - 2015-12-29 00:42:26

田楽を焼かずに出汁で煮たら美味しくなった。
ただそれだけです。

料理というものは理解する必要はなくて、焼いたり煮たり味付けたりいろいろしてみた結果です。

投稿日時 - 2015-12-29 00:25:32

すごくおいしいじゃん。
何も問題は無いよ。

投稿日時 - 2015-12-28 23:53:21

私も理解はできないが、理解する必要はないと思っている。

投稿日時 - 2015-12-28 23:25:22

今のおでん（コンビニのを含めて）も十分おいしいですお（ー　ω　ー）

でも、本音を言えばコロが欲しいですねお（ー　ω　ー）

投稿日時 - 2015-12-28 22:52:43

さあなぁ？
ただ…ただ周りの奴ら、親とかみんな含めて、そいつらが俺をほんのちょっとでも必要としてくれるからこそ俺はいられるんじゃないかと思ってる。
オデン屋だってそうだ。
誰かが必要としてるからこそオデン屋でいられるんだ。
この世に全く不必要な者なんてないと思ってる。そんな者はいられるはずがないんだ。
そこにいる事自体誰かが必要と認めてる。必要でなくなった途端消されちまうんだ。
こう思う。
どうだ？

※オデンをつつき、熱燗を煽りながらこう述べてると考えられたし

投稿日時 - 2015-12-28 22:33:54

トロトロの牛筋と出汁のしみ込んだ豆腐と大根が好きなので、
おでんの存在を肯定してます。

投稿日時 - 2015-12-28 21:11:12

具がすり身・練り物で、それを野菜などを一緒に煮て食べる煮物・汁物料理と考えれば、十分にアリだと思います。

投稿日時 - 2015-12-28 20:56:27