こんにちはゲストさん。会員登録(無料)して質問・回答してみよう!

-広告-

解決済みの質問

マクドのハンバーガーの価格異常について

こんなニュースがあった。


マックのダブルチーズバーガー、価格に疑問? 計算の結果「バンズを食べると80円もらえる」ことが判明
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151027-00000092-it_nlab-life


さらに、こんな計算結果に・・・

http://image.itmedia.co.jp/l/im/nl/articles/1510/27/l_kontake_151026mac03.jpg


どう考えても{χ}の値がおかしくないか? という気がする。
准教授の計算では、パティ+チーズが210円だと・・・だったら、通常のチーズバーガーの価格は、原価割れしているのではないか?
そうなるとダンピングになるよね。(不正競争防止法に抵触するのでは?)

私の推測では、食品の原価率って5割程度。
それを基準にすると、130円×0.5=65円
バンズが2割を占めるなら、65円×0.2=13円
パティとチーズが合わせて、65-13=52円となる。

ダブルチーズバーガーだと、

バンズ・・・13円
パティ+チーズ・・・52円×2=104円
販売価格が2倍としたら234円だが、現実には340円

340円から逆算すると、原価が約2.9倍に掛け算されており、・・・・『ぼったくり』なのか?


皆さんは、どう思います?

投稿日時 - 2015-10-28 20:49:43

QNo.9071425

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

 ダブルチーズバーガーが本来の価格。値引きして客寄せとしいうのがシングル。だと思います。

 家電屋でも妙に安いものとかあるのと同じです。

 私は問題が無いと思いますよ。


 マクドナルドも本来ならもっと金額を上げたいけど客層もあると思うので、こういった商品を出さないと無理なのかな。マクドナルドは安いというイメージが有る限り。

投稿日時 - 2015-10-29 16:10:57

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:44:04

ANo.14

このQ&Aは役に立ちましたか?

0人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

-広告-
-広告-

回答(15)

ANo.15

高いし美味しくないですね。ハンバーガーの大手チェーンとしてのプライドってないのかなって思います。モスバーガー行ったほうが満足できますね

投稿日時 - 2015-10-29 16:47:49

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:43:00

-広告-

ANo.13

たしかに価格はおかしいと思います。どう考えても値段に見合ってない商品が多いので行かなくなりました。値段表示も復活させましたが、前社長は本当にひどかったですね

投稿日時 - 2015-10-29 15:55:52

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:43:26

ANo.12

「バンズを食べると80円もらえる」っていう意味がちょっと分からないのですが(計算式上そういう概念になるという意味のようですが、意味が通らない)。

さて、どなたも言及されていないのですが、飲食店の原価率ってせいぜい20%から上限30%というところです。これは飲食店の業態は問いません。ラーメン店だろうが高級フレンチレストランだろうが料亭だろうが基本は同じです。他に家賃や人件費、水道光熱費(飲食店は水もガスも大量に消費します)や儲けがありますから、それ以上はとれません。
よく素人がラーメン屋を開くときに原価率を50%くらいに設定して回らなくなって店を潰すのです。「あのラーメン屋、いつも混んでたのになぜ潰れたんだろう?」ってのはだいたいこのパターンです。素人は「このラーメンなら一杯200円以下で作れるはず。それで800円てボッタクリじゃねえか?」って思うのですが、飲食店のプロからすると「800円のラーメンの原価に200円もかけたら儲けが出ねえだろう。素人の仕事してるな」になるのです。

さて、ダブルチーズバーガーと(シングル)チーズバーガーの値段差ですが、おそらくチーズバーガーが原価割れ(売れても儲からない商品)になっているのだと思います。飲食店ではいくつかの商品をわざと低い値段に設定して、他の人気メニューや定番メニューでその損を回収するというやり方があります。スーパーで牛乳や豆腐を安くしても、牛乳や豆腐だけ買う客はいないから他の商品を買ってくれればモトはとれるというのと同じやり方です。
マクドナルドの思惑としては、チーズバーガー単独だけで注文する客はほとんどおらず、ポテトとドリンクのセットにすればそんなに悪い数字にならないと考えているのではないかな。だから、「チーズバーガーと水だけください」って客が殺到すると悲鳴があがるはずです・笑。
とはいえいくらなんでもその値段設定はおかしいと思うので、チーズバーガーを200円かせめて180円にするべきだと思いますが、おそらくそういう「まっとうな具申」さえ通らないのがカサノバ体制というものだと思います。「ダブルチーズバーガーとチーズバーガーを注文した客に割高感を与える」とかね。もしかしたらアメリカではチーズバーガーを追加で注文する客が多いのかもしれません。だけど日本人はハンバーガーを何個も食べないというのがカサノバ体制は理解できないのでしょう。何しろ、朝食を大盛りにして客を呼ぼうとしたほどの「日本人を分かってない人たち」ですからね。

投稿日時 - 2015-10-29 13:14:26

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:43:47

ANo.11

この程度は気になりません。外食産業であってスーパーマーケットではないんですから。

場所を提供しトイレも冷房もあって、長居する中高校生もいて、という憩いの場で出てくる食べ物。カラオケ店の食事みたいな見方をしたら値段で勝負じゃないですよね。

テイクアウトにするのは個人の勝手。まずいなら買わなければいいし、だいたい食事ぐらい手作りすればいいです。

世の中便利を追求した結果、料理のできないしたくない層を生み出し、手料理のできない親が子育てをするようになりました。

スレから外れますがそういう観点でマックの値段の小数点以下の比較は楽しいけれど無意味です。

投稿日時 - 2015-10-29 11:16:22

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:43:35

ANo.10

>>皆さんは、どう思います?

需要があるなら別にいいでしょ。


>>原価が約2.9倍に掛け算されており

原価はあくまで原価。
同じジュースでも、「スーパー」で買うか「コンビニ」で買うかで値段違うし。
チーズバーガーとして売るか、ダブルチーズバーガーとして売るかで値段が違っても、それはそれでいいんじゃない?


まぁ、自身は、マクドナルドはデザート屋と割り切って、なんとかパイ系とか、シェイク・ソフトクリームぐらいしか買わないので、バーガーの話はどうでもよかったりしますがね。

投稿日時 - 2015-10-29 10:31:42

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:43:17

ANo.9

50代♂
完全に "ボッタクリ" 商法です。
昔、米国ハワイで食べた事が有りますが?価格は、日本円の 1/10 以下
でした。

投稿日時 - 2015-10-29 03:43:24

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:45:20

マクドはたまに利用しますが、お肉NGなのでフィレオフィッシュがエビカツバーガーです

これ、子供だまし感が否めませんがそれが戦略なんでしょう

単純計算したらダブルチーズバーガーが¥260でないとおかしいですよね?

でも、マクドのクーポンをよく見て下さい

ポテトなんかセットのMで頼んでもLで頼んでも値段は変わらないんです

飲食の原価は3割が基本

あってないような価格設定です

「取れるところから取ってやれ」

根性腐ってますね

片やココ壱はトッピングをどう注文しても値段が一致します

こうじゃないとねぇ~

席は全席禁煙だし、売上高はここ5年で3分の2まで落ち込んでいます

客離れが確実に進んでいます

もう老い先短いでしょうね

投稿日時 - 2015-10-29 00:22:33

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:45:44

ANo.7

回転寿司でサラダ巻きなどが原価率が低い儲かるメニュ-でしょうし、マグロなどは原価が高くて儲からないメニュ-だと思います。マックにとってはチ-ズバ-ガ-がマグロ。その他のバ-ガ-やセットメニュ-がサラダ巻きってだけでしょうね

だったらダブルチ-ズバ-ガ-もマグロ的な感覚・客寄せで出せば良くない?という方もいるでしょうが、ボリュ-ムがあることが問題なんだと思います。ボリュ-ムのあるダブルチ-ズをお手頃価格にすると、他のバ-ガ-やセットメニュ-に対してのお得感が目立つのに加え、同じように空腹感をみたせてしまう。ダブルチ-ズの売り上げが好調であればあるほど、全体的な利益がさがる可能性もあるでしょうね

吉牛で牛鍋丼?かなんかをやった時に、牛鍋丼が好調なのにもかかわらず、全体的な売り上げは落ち込みました。牛丼を売れにくくして、全体での利益や客単価を下げるだけの人気商品は失敗だったと思います。正直チ-ズバ-ガ-とダブルチ-ズの値段設定や開きはおかしいと思いますが、吉牛の牛鍋丼のような状況をうむ可能性はあると思いますし、そういう判断でダブルチ-ズは下げないのかな?と思います。社長に「変えるのを忘れていただけ」と言われたら、それはそれで納得します(ここ数年、迷走しすぎているんで)

投稿日時 - 2015-10-28 23:59:40

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:45:10

ANo.6

ぼったくりでござるよ。

投稿日時 - 2015-10-28 23:45:04

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:44:59

ANo.5

私、マックみたいな不味いもの食べさせるところなどこの20年ほど言ったことないですが、友人の息子さんがアルバイトで働いています。まったく同じハンバーガでパンにゴマがあるかないかで50円の差がある、ゴマ載せたパンのハンバーグ頼む人はアホや、と聞きました。
それから、レストランの材料の原価はどこでも2割程度がほとんどです。衣料品は1割。

投稿日時 - 2015-10-28 23:20:59

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:45:33

ANo.4

ハンバーガーの原価28円、チーズバーガーは35円、フィレオフィッシュ41円、ビッグマック65円、ポテトMは19円・・・以前中国の「原価一覧」が流出して大騒ぎした時のものですが、日本では多少高めに見積もったとしてもそう大差ないと思います。
今「100円マック」が売られていますが、日本においては少なくとも50円は儲かっているのでうぁないかと推測されます。
マクドナルドの価格のおかしさは、むしろクーポンに現れます。
クーポンには、“当該商品が提供できない場合はダブルチーズバーガー○○円で提供します”というような文言が踊っていますが、その価格が当該商品によってバラバラなんですね。
即ち、ダブチーの正価は340円ですが、その商品によって240円になったり270円になったりします。
非常に曖昧かついい加減な値決めのような気がします。
以前、マクドナルドにこの件を問いただしたら、該当部署の商品戦略によって決まるんだそうですが、消費者は混乱しますね。

投稿日時 - 2015-10-28 23:19:36

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:44:42

ANo.3

たまに見かける
スーツ2着目半額とか
無料とか

これでももうけが出てるからつぶれない

この謎が回答です



私はそんな店では買いませんが

投稿日時 - 2015-10-28 22:24:19

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:44:26

ANo.2

ZX4

ジョークニュースだと思うんですけどねこれはw

例えばですが、セブンイレブンの100円コーヒーはスターバックスと同じブレンドの豆を使用しているとされていますが、これはスターバックスが不当な価格をつけているのでしょうか? そうは思いませんよね。喫茶店はその空間の使用料として代金がある側面があるからです。

このように一つには大量に売れるから原価を下げられると言う事があり、また店舗には電気代などの維持費や人件費の他に賃貸料などがかかると言う事をこの計算は無視しています。

私は関係者では無いので解りませんが、仮に今ダブルチーズバーガーが全世界で爆発的に売れ出したらどうなるでしょうか。
一時的にしろパティが無くなり、バンズだけが残る、と言う事になりませんか?
あれだけの規模の店に取って在庫管理や調達は重要な問題ですしいきなり生産量を倍になど出来はしません。あるいはそれを平易にする為の価格設定なのかも知れませんが。

どちらにしても笑いながら読むようなニュースだと思いますよこれは。

投稿日時 - 2015-10-28 21:53:02

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:42:51

ANo.1

値段には価格以外に商品の格というのも加味されます。
車で言うと・・・
トヨタの車とレクサスの車で、
ほぼ同じような作りでもレクサスの方が高いです。
何でもそうですが、
同じような物でも、ブランド物は値段が高いです。

チーズバーガーは一般人の食べ物なので、商品の原価に人件費と儲けを加えた価格になります。
ダブルチーズバーガーはセレブの食べ物なので、原価+人件費+儲け+商品の高級感のプラスα
だから、原価だけで考えてはいけません。
一般的に、普及品は2割儲かるから、1000円だと200円儲け、10000円だと2000円儲け・・・
でも高級品は、10万円で4万円儲けとか・・・
軽自動車(150万円)は5万円の儲けでも高級車(600万円)は80万円の儲けとか・・・
割合で行くと600万円で20万円の儲けで良いわけですから・・・

投稿日時 - 2015-10-28 21:35:11

お礼

本日のニュースに出ていました。
ダブルチーズバーガーが本来の価格だそうです。
チーズバーガーは、お試し価格となっているようです。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。m(__)m


【謎】マクドナルドに聞いてみた! なぜ「ダブルチーズバーガー1個」の価格が「チーズバーガー2個」よりも高いのか?
http://news.livedoor.com/article/detail/10766501/

投稿日時 - 2015-10-29 18:44:14

-広告-
-広告-

あなたにオススメの質問

-広告-
-広告-